TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG TỈNH THÁI NGUYÊN

Nhằm hiện thực hóa mục tiêu nâng cao thu nhập cho người dân và từng bước tạo dựng thương hiệu nông sản đặc trưng cho các tỉnh miền núi phía Bắc, trong tháng 10 năm 2026, Trường Đại học Nông Lâm (Đại học Thái Nguyên) đã tổ chức thành công chuỗi lớp tập huấn ngoài mô hình tại hai tỉnh Phú Thọ và Tuyên Quang. Hoạt động nằm trong khuôn khổ dự án Khuyến nông năm 2026“Phát triển mô hình chăn nuôi gà H’mông để góp phần xây dựng thương hiệu gà đặc sản xương đen, thịt đen tại một số tỉnh miền núi phía Bắc”, do PGS.TS. Trần Thị Hoan làm chủ nhiệm.

PGS – TS Từ Trung Kiên, Trưởng khoa Chăn nuôi – Thú y trường Đại học Nông lâm tỉnh Thái Nguyên trao đổi với học viên tại lớp tập huấn

Điểm nhấn của chương trình lần này là việc mở rộng đối tượng tham gia tới các hộ chăn nuôi tại những xã lân cận – những người chưa trực tiếp tham gia dự án ban đầu nhưng có khát khao tiếp cận khoa học kỹ thuật để nâng cao hiệu quả kinh tế từ giống gà bản địa quý hiếm này. Đây được xác định là hạt nhân nòng cốt giúp lan tỏa quy trình kỹ thuật chuẩn và thúc đẩy nhân rộng mô hình ra toàn cộng đồng.

Chương trình tập huấn được thiết kế bài bản, kết nối giữa nâng cao kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến với tư duy kinh tế chuỗi giá trị. Dưới sự hướng dẫn tận tình của các chuyên gia nông nghiệp, học viên được trang bị toàn diện kiến thức về an toàn sinh học nhằm hạn chế dịch bệnh; nắm vững kỹ thuật chăm sóc, phòng trị bệnh cho giống gà đặc sản H’mông; tiếp cận giải pháp xử lý chất thải và đệm lót sinh học thân thiện với môi trường. Đặc biệt, người dân được định hướng rõ nét về vai trò kết nối của doanh nghiệp, hợp tác xã trong tổ chức sản xuất gắn với tiêu thụ ổn định và phát triển liên kết du lịch sinh thái. Sau phần học tập lý thuyết, các hộ dân được trực tiếp tham quan thực tế tại các cơ sở chăn nuôi điển hình của dự án để củng cố kiến thức, trực quan hóa kỹ năng thực hành quy trình chăn nuôi gà H’mông và học hỏi cách thức liên kết tiêu thụ sản phẩm trên thực tế. Kết quả đánh giá cuối khóa ghi nhận 100% học viên đã nắm vững kỹ thuật và có khả năng áp dụng thực tiễn, trong đó có hơn 65% đạt kết quả khá, giỏi.

Lớp tập tham quan mô hình chăn nuôi gà H’mông tại hộ bà Bùi Thị Hằng xóm Trại Soà, xã Mường Vang, tỉnh Phú Thọ

Thành công của các chương trình tập huấn không chỉ dừng lại ở những con số, mà còn góp phần chuyển đổi tư duy sản xuất của bà con hướng đến chăn nuôi an toàn sinh học, bảo vệ môi trường và chủ động liên kết chuỗi. Việc đưa tiến bộ kỹ thuật về tận cơ sở là tiền đề vững chắc để phát triển vùng chăn nuôi gà H’mông bền vững, từng bước khẳng định uy tín và giá trị của thương hiệu “gà đặc sản xương đen, thịt đen” trên thị trường miền núi phía Bắc./.