TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG VÀ MÔI TRƯỜNG

Năm 2025, Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên phối hợp với Trung tâm Khuyến nông và Môi trường tỉnh Thái Nguyên triển khai dự án Khuyến nông Quốc gia: Chăn nuôi gà H’Mông góp phần xây dựng thương hiệu “Gà đặc sản xương đen, thịt đen” tại một số tỉnh miền núi phía bắc, quy mô 8.000 con gà H’Mông,  02 hộ tham gia tại xã Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên.

Toàn cảnh hội nghị

Ngày 10/12/2025, Trường Đại học Nông Lâm phối hợp với Trung tâm Khuyến nông và Môi trường tỉnh Thái Nguyên tổ chức hội nghị tổng kết dự án năm 2025. Dự Hội nghị có Tiến sĩ Phan Thị Hồng Phúc – Phó Hiệu trưởng, Trường  Đại học Nông Lâm, ông Chu Bá Trung – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Môi trường, ông Nguyễn Quốc Huy – Phó chi cục trưởng, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thuỷ sản, bà Nguyễn Thị Bình – Giám đốc HTX Nông nghiệp dược liệu Thiên Phúc; đại biểu Trung tâm Khuyến nông tỉnh Tuyên Quang, Phú Thọ, các hộ chăn nuôi gà trên địa bàn 3 tỉnh Thái Nguyên, Tuyên Quang và Phú Thọ.

Tại hội nghị các đại biểu được nghe báo cáo kết quả thực hiện dự án, thăm quan thực tế và trao đổi thảo luận với các hộ trực tiếp tham gia dự án đã đánh giá: Việc áp dụng quy trình chăn nuôi gà thịt an toàn sinh học H’mông kết hợp sử dụng chế phẩm sinh học xử lý chất thải chăn nuôi, gắn liên kết chuỗi tiêu thụ sản phẩm, gà ở 16 tuần tuổi: Tỷ lệ nuôi sống đạt 95,44%(so với yêu cầu ≥ 93%); Khối lượng gà: 1,62 kg (so với yêu cầu ≥ 1,2 kg); tiêu tốn thức ăn tăng khối lượng: 3,11 kg thức ăn/kg (so với yêu cầu ≤ 3,3 kg). Hiệu quả kinh tế giữa gà nuôi trong mô hình và ngoài mô hình tính chung cho 1.000 gà với giá bán hiện nay (90.000đ/kg) hiệu quả kinh tế của trong mô hình tăng hơn so với ngoài mô hình là 16,71%. Sản phẩm của dự án đã được HTX Nông nghiệp dược liệu Thiên Phúc xã Đồng Hỷ ký kết bao tiêu 100%.  

Dự án đã nâng cao nhận thức, tạo việc làm ổn định và phát triển chăn nuôi gà thịt theo hướng phát triển bền vững, nâng cao giá trị gia tăng trong sản xuất chăn nuôi, góp phần phát triển kinh tế xã hội của địa phương; mở ra một hướng đi mới cho ngành chăn nuôi gà, tạo ra bước đột phá mới trong tư duy chăn nuôi và tạo tiền đề cho các chuỗi liên kết chăn nuôi. Cung cấp sản phẩm gà thương phẩm đảm bảo chất lượng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đáp ứng nhu cầu thực phẩm của người tiêu dùng. Người chăn nuôi được tiêu thụ sản phẩm với giá cả ổn định, an toàn, ít rủi ro, phát triển ổn định, bền vững khi tham gia vào chuỗi liên kết.

Cam Văn Giáp