Mô hình sản xuất lúa nếp Thầu Dầu theo hướng hữu cơ vụ mùa năm 2019 được triển khai tại cánh đồng mẫu lớn thuộc 4 xóm Tân Lập, Múc, Ngoài 1 và Ngoài 2 (xã Úc Kỳ, huyện Phú Bình) với quy mô 23 ha, 217 hộ nông dân tham gia. Tại lớp tập huấn, các học viên được phổ biến các điều kiện sản xuất lúa nếp Thầu Dầu hướng hữu cơ; quy trình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ từ khâu làm đất, ngâm ủ hạt giống, kỹ thuật cấy, bón phân hữu cơ, quản lý nước, làm cỏ, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch và bảo quản.
Ông Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông phát biểu khai mạc lớp tập huấn Lúa nếp Thầu Dầu là loại lúa nếp đặc sản của Phú Bình, được trồng chủ yếu tại các xã Úc Kỳ, Xuân Phương và Nhã Lộng. Năm 2012, sản phẩm lúa nếp Thầu Dầu được Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu bảo hộ tập thể. Năm 2018, huyện Phú Bình đã chọn lọc, phục tráng thành công giống lúa nếp Thầu Dầu. Sản xuất theo hướng hữu cơ tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng, hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón vô cơ, thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất lúa. Mô hình xây dựng cánh đồng mẫu lớn liên kết sản xuất gạo nếp Thầu Dầu hữu cơ nhằm nâng cao giá trị, hiệu quả sản xuất; cung cấp sản phẩm gạo chất lượng cao cho người tiêu dùng; đồng thời, góp phần phát triển thương hiệu gạo nếp Thầu Dầu Phú Bình. Sau tập huấn cán bộ khuyến nông tiếp tục chỉ đạo, hướng dẫn bà con triển khai thực hiện mô hình; theo dõi sự sinh trưởng phát triển của cây lúa, kịp thời phát hiện sâu bệnh hại để có biện pháp phòng trừ hiệu quả./.
Nguyễn Thị Vân - TTKN